Epicerie fine

Peut-on marier la fève de Tonka et le chocolat ?

Originaire de l’Amérique du Sud et apparentée à des graines de fruits secs, la fève de tonka séduit de plus en plus les amateurs de la gastronomie française. Cet ingrédient exotique aux goûts prononcés et aux notes quelque peu épicées…

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